В августе на фестивале «Вкусная Казань» был запущен проект «Туган як», или «Родной край», который помогает сельхозпроизводителям РТ в реализации продукции и создает для горожан возможность приобретать свежие и качественные фермерские продукты в магазинах «у дома». Также в рамках проекта запущена система дисконтных карт, которая дает право покупать фермерскую продукцию со скидкой до 15% в магазинах-партнерах.
Для проекта в течение полугода отбирали поставщиков, которые готовы предоставить свою продукцию для реализации в магазинах Казани. Вся информация о них размещена в каталоге, где каждая продукция фермера отмечена специальными штрих-кодами. По каталогу составлена база данных, которая позволяет ознакомить любой городской гастроном с пунктами продуктовой корзины проекта «Туган як».
Продукты для проекта выбирают с помощью конкурсов и фестивалей, которые проходят в районах. Прежде чем попасть в каталог продукции, производитель получает соответствующие сертификаты качества. И только после этого на продуктах, которые прошли проверку, размещают специальные стикеры с логотипом.
«Покупатель может сэкономить до 15% своих средств. Если человек прикрепляется к определенному магазину „у дома“ и закупает там продукты, на его дисконтной карте „Туган як“ постепенно увеличивается скидка», — сказал замдиректора ГБУ «Центр компетенций по развитию сельскохозяйственной кооперации в РТ» Ренат Мамаев.
Как оформить дисконтную карту и получать скидки на фермерские продукты
Прежде чем получить скидку на продукцию и прикрепиться к магазину, с помощью которого можно будет сделать онлайн-заказ продукции, нужно получить в магазине карту. Ее выдают бесплатно или пока в некоторых магазинах при покупке от 500 рублей. Карта сразу дает скидку на продукты в 3 процента. Она универсальна и распознается как в интернет-магазинах, так и во всех магазинах «у дома».
Чтобы зарегистрировать карту, продавец ее отсканирует, запросит у покупателя Ф.И.О. и номер телефона. Далее вам на телефон придет СМС со ссылкой, по которой нужно пройти, чтобы активировать карту. После этого дисконтной картой можно будет пользоваться в любом гастрономе «Туган як» и получать накопительную скидку.
Увеличить скидку до 5, 7, 10 и 15 процентов можно, если закупаться в магазине в течение месяца на определенную сумму. Например, чтобы получить скидку в 5 процентов, нужно в месяц купить продуктов на 7 тыс. рублей.
Также сейчас разрабатывается специальная инвестиционная программа для горожан «Я — владелец коровы», с помощью которой житель Казани может вложиться в покупку крупного рогатого скота и будет знать, где животное будет расти. Для потребителя это гарантированный вариант получения экопродукции, а для фермера будет гарантированный сбыт.
Где можно приобрести фермерские продукты проекта «Туган як»
Магазины «Туган як» пока есть только в Казани, и сейчас их около десяти — это «Живая деревня», «Плантация», «Казанский кучтэнэч», «ФерЭко», «Чай, мед» из Лаишево, «Хлеб и бакалея» из Кукмора, «Колбасы» из Балтаси, «Сыры» из Нурлата, «Молочные продукты» КФХ Белоглазова из Новошешминска и арендаторы из Агропарка.
Сейчас Центр компетенций по развитию сельскохозяйственной кооперации в РТ ведет переговоры с двумя республиканскими сетевыми организациями, и, возможно, к февралю количество магазинов, где можно будет приобрести фермерские продукты «Туган як», увеличится до ста. В декабре на казанском сельскохозяйственном фестивале представят магазины, которые стали участниками проекта «Туган як» и где объявят, в каких магазинах и где можно будет продукцию купить.
Узнать магазины «у дома», где будут продавать фермерские продукты, можно будет по соответствующей эмблеме, а продавцы будут одеты в спецодежду, кепки и футболки с логотипом проекта.
Оформление предзаказа с помощью интернет-магазина и ликвидация наценки в 40 процентов
Для жителей, которые заранее рассчитывают продуктовую корзину на месяц, в проекте предусмотрена система предзаказа непосредственно в магазине или через интернет. Ее можно будет забрать из магазина по вторникам и пятницам или оформить доставку прямо домой. Оплатить продукты можно будет при получении.
При предзаказе на продукты с помощью интернет-магазина фермер будет заранее знать, сколько продукции ему нужно будет произвести и поставить в гастроном. Для оформления уже сейчас можно зайти, например, на сайт магазина «ФерЭко» и заказать продукты, которые доставят либо на дом, либо в Агропарк.
«Нам нужно внедрять культуру планирования у горожан. Если городской потребитель позволяет себе платить по 40 — 50% наценки, то он будет покупать случайные продукты, но если он хочет экономить, то в семье должна появиться культура планирования», — отметил Мамаев.
Покупатели будут прикреплены к магазинам с помощью карты, где они также могут оформить предзаказ. Главное, человек, который оформил заказ, должен будет обязательно купить продукцию. Если он откажется, то его отправят в черный список. Выйти из этого списка можно будет, если связаться с магазином, где вы оформляли заказ.
Нет комментариев-