Сельский туризм активно развивается в Высокогорском районе Татарстана. Здесь вот уже 7 лет принимает гостей страусиная ферма «Усадьба Котдусова», организованная на базе крестьянско-фермерского хозяйства. Основным направлением работы фермы стало разведение черных африканских страусов и австралийских эму с целью получения мяса, кожи, ценного жира и перьев. Контактный зоопарк раскинулся под открытым небом на площади в 1 Га. Здесь свободно разгуливают 15 страусов. На ферме есть индюки, фазаны, утки, гуси, бойцовские петухи, лошади, лебеди, кролики, козы и коровы. Животных можно погладить, покормить и сделать селфи с ними на память.
Страус – самая большая птица в мире. В высоту достигает 2,5 метров, а в весе – до 150 килограммов. Летать не умеет, зато быстро бегает. Убегая от врага, птица может развить скорость до 70 км/ч, рассказали на ферме. У нее крупное туловище, длинные ноги и шея. Глаза большие и очень выразительные. Родиной страусов являются Африка и Австралия. Птицы-великаны приводят маленьких посетителей зоопарка в восторг. Девятилетний Даниель Сунгатуллин приехал сюда на экскурсию вместе с ребятами из летнего спортивного лагеря.
– Мне больше всего понравились страусы. Это очень красивые и смешные птицы. Я до этого даже не знал, что у птиц бывают такие большие яйца, – поделился впечатлениями мальчик.
Ребята живут в спортивном лагере в Высокогорском районе. Они занимаются творчеством и спортом: тхэквондо, кроссфитом, тайским боксом, гимнастикой и йогой. На экскурсию к животным школьники отправились по рекомендации отдела по делам детей и молодежи Высокогорского района.
Страусы больно кусаются
– У ребят масса впечатлений от встречи с животными. Городские дети мало видят природу и такие экскурсии весьма полезны для их развития. Считаю, что в районах Татарстана нужно больше развивать сельский туризм. Сам я страусов раньше видел. Но сегодня впервые узнал, что эта птица очень больно кусается, несмотря на то, что у нее нет зубов. Когда я кормил африканского страуса хлебом, он меня неожиданно цапнул за руку, – рассказал детский тренер Дамир Хуснутдинов.
Поскольку у страусов нет зубов, то для измельчения пищи в желудке они глотают мелкие камешки и все, что попадается: куски дерева, железа, пластмассы и прочий мусор. Не имея возможности купаться, птицы катаются в песке и пыли. Пыльная ванна – коллективная забава, которая помогает избавиться от внешних паразитов. Пыль частично защищает перья от воды вместо кожного жира, который страусы не вырабатывают.
– Страусы живут очень долго, до 70 лет. Нашу самую взрослую птицу зовут Терминатор, ему 19 лет. Однажды он ездил на гастроли в ночной клуб в Казань. Там он радовал своим присутствием посетителей заведения. За час такого выступления мы заработали 25 тысяч рублей. В награду питомец получил сладости. А вообще прокормить такого гиганта непросто. Взрослая птица в день употребляет 2,5 кг зерна. Любит растения, капусту и хлеб, – рассказал корреспонденту sntat.ru фермер Габделахмет Котдусов.
Страусиное яйцо тяжелое, как снаряд, и весит до 2 кг. Из одного такого яйца получится столько же яичницы, как из 25 куриных. Срок высиживания яиц составляет 35-45 дней. Новорожденные птенцы могут обходиться без еды пять дней, а на шестой сами добывают корм. Страусиное мясо - деликатес, по вкусу напоминает телятину. Из кожи страуса можно шить сумки и кошельки, но в Татарстане такое сырье пока нигде не принимают на переработку.
Мифы и реальность
Взрослые страусы опасны даже для крупных хищников. Одного удара их сильной ноги достаточно, чтобы серьезно ранить или убить льва. Известны случаи, когда самцы, защищая свою территорию, нападали на людей. В народе распространен миф, что когда птица пугается, то прячет голову в песок. На самом деле это не так. Она просто убегает.
– Еще люди говорят, что лебеди – однолюбы. Ничего подобного! Был у нас такой случай, что в паре лебедей погибла самочка. Ее партнер жил больше года один, а потом принял в семью новую птицу, – сообщил Габделахмет Котдусов.
Стоят страусы очень дорого. Семью из трех птиц можно приобрести за 300 тысяч рублей. Размах крыльев страуса достигает двух метров. У птицы всего по два пальца на каждой лапе. Ноготь на большем по размеру напоминает клюв. На втором пальце ногтя нет. Считается, что малое число пальцев помогает страусу быстро бегать. Недаром это самое стремительное существо на планете, передвигающееся на двух ногах.
Нет комментариев-