За продуктами дляновогоднего стола мы отправились в магазины девяти торговых сетей.Среди них были как гипермаркеты, так и магазины формата «мягкийдискаунтер», которые находятся рядом с домом.
На покупку продуктов дляновогоднего стола нужно минимум 40 минут
В среднем на обходкаждого магазина у нас ушло 40 минут без учета времени, которое нужноотстоять в очереди. Все супермаркеты мы посещали в будние днис 10 утра до 5 вечера. Как ни странно,но в некоторых гипермаркетах мы насчитали от силы десятокпосетителей, а где-то не могли найти нужный товар из-за толпящегосянарода. Разумеется, чем ближе вечер, тем больше людей в магазинахи длиннее очереди у касс. Если есть возможность, отправляйтесьза продуктами до обеда.
Где искать икру и почемушпроты не в рыбном отделе
Наибольшие сложности,с которыми мы столкнулись при поиске продуктов из списка —икра и шпроты. Но обо всем по порядку.
Икра
Найти лососевую красную икрув супермаркете — тот еще квест. Каждый супермаркет по-своему решает,с какими продуктами на прилавке будет соседствовать популярныйновогодний продукт. В ряде магазинов, где есть живая рыба, холодильникис икрой ставят где-то неподалеку. С этим мы столкнулисьв «Ашане», «Карусели» и гипермаркете «Магнит». Поэтому искатьделикатес на полках с рыбными консервами не стоит — тамвы найдете лишь дешевую икру трески, сазана или судака.
Если же в супермаркетенет прилавков с живой рыбой, то скорее всего красная икра будетв рыбном отделе. Правда, тоже не всегда. Так, например,в магазине сети «Пятерочка» баночки с красной икрой нашлись рядомс кассой в отдельном холодильнике. Советуем не тратить времяи сразу обращаться к сотрудникам магазина с вопросом: «Гдеу вас здесь икра?».
Шпроты
Бутерброды и салатысо шпротами на новогоднем столе не редкость, но, чтобы найтирыбные консервы в магазине, придется попотеть. В ряде супермаркетов,где холодильники с рыбой заполнены, шпроты ставят вместе с другимиконсервами типа тушенки или маринованных огурцов. Когдамы не находили их в отделе с консервированнымипродуктами, приходилось идти в рыбный отдел. Так что, если будете покупатьгорошек и кукурузу, посмотрите, не стоят ли рядом шпроты. Этоздорово сэкономит вам время.
Из чего состоитновогодний стол
При составлении спискапродуктов для праздничного стола мы опирались на список Росстата.Ежегодно Федеральная служба гос. статистики считает, во сколько жителямразных регионов обойдется новогодний стол.
Итак, наш список состоитболее, чем из 30 позиций, включая тушку цыпленка-бройлера, картофельи свежий укроп для главного блюда. Для закусок нам понадобится краснаяикра, шпроты, сырокопченая колбаса, твердый «Российский» сыр. Какой жеоливье без «Докторской колбасы», отварных яиц и зеленого горошка? Зимнийстол украсят фрукты и овощи: мандарины, белый виноград, бананы, свежиеогурцы и помидоры. Из напитков — сладкая газировкаи апельсиновый сок, а в алкогольном отделе мы выбралишампанское, красное полусладкое вино, четырехлетний коньяк и водку.
Для объективностимы составили список и продуктов популярных марок. Увы,не в каждом супермаркете мы нашли маринованные огурцы или филеслабосоленой семги. Эти позиции мы отметили знаком* в нашей своднойтаблице. В случае, если мы не находили продукт нужной марки,то выбирали средний по цене аналог.
Советы для экономии времени
Скорее всегов новогодней суете вам никак не выкроить шести часов для покупок в продуктовыхсупермаркетах. Именно столько времени ушло у нас, не считая переездовот одного магазина к другому и времени, потраченногов очередях у касс. Чтобы вы не сбились с ногот усталости, делимся полезными лайфхаками.
Дешевые продукты лучше купить в магазине у дома:
Покупать самые дешевыепродукты из списка (типа картофеля, моркови, газированной воды) лучшевсего в любом привычном вам магазине. Так вам не придется плутатьпо незнакомому гипермаркету, где цена на несколько рублей ниже.Экономьте свое время и силы.
Самые дорогие продукты из списка лучше купить отдельно:
Лучше всего можно сэкономитьна мясных морепродуктах и алкоголе. На эти две категориипродуктов самый большой разброс цен, поэтому перед их покупкой лучшевнимательно изучить предложения нескольких торговых сетей. Это можно сделатьнесколькими способами.
Во-первых, узнать ценына популярные продукты для праздничного стола можно из каталогов.Их выпускает практически каждый супермаркет и выкладывает около входав магазин. Накануне Нового года цены на деликатесы для праздничногостола значительно снижают, поэтому нужно следить за акциями на икру,семгу, консервы, мандарины и алкоголь. Кстати, не исключено, чтовы найдете еще более выгодные цены, чем в нашем обзоре. Во времяподготовки материала стартовали новые акции, плюс покупатель может сделатьвыбор в пользу более дешевых марок.
Интернет в помощь:
Нет времени бродитьпо супермаркетам в поисках каталогов товаров по акции —делаем проще. В Сети есть несколько сайтов, на которых публикуютотсканированные каталоги и указывают даты, когда действительна та илииная акция. С помощью таких ресурсов можно прицениться, не выезжаяв магазин, и составить списки продуктов с учетом проходящихакций.
Мобильное приложение:
Для любителей мобильныхприложений существует «Едадил», доступный как на Android, таки на iOS. В приложении можно выбрать сортировкупо магазинам или по категориям продуктов, а можно и то,и другое сразу. Например «Майонез и соусы» в «Карусели»,«Колбаса вареная» в Spar или «Консервы» в «Ашан».
Понравившиеся товары можнодобавить в список, где автоматически будет подсчитана стоимость вашейэлектронной продуктовой корзины. Вы сможете вооружиться им, когдапойдете за покупками в реальные супермаркеты. Кстати, приложениебудет напоминать вам об окончании акции на продуктиз избранного.
Обзор цен на новогодниепродукты
По результатам нашегоисследования мы составили табличку с ценами на товары для новогоднего стола. Продуктыв ней расположены от самых дорогих (вверху) к самым не дорогим (низ таблицы).
Цветовая маркировка также соответствуетцене – от зеленых (не дорогих) к красным (дорогим).
дешевле | дороже | |||||||
<- | -- | -- | -- | X | -- | -- | -- | -> |
Каждая строка такжепромаркирована цветом (горизонтально), самые дешевые, из встреченных нами предложений – более зеленые; более дорогие – более красные. В крайнем правом столбце приведены минимальная и максимальная, из встреченных нами цен по каждому продукту.
Наше исследование неявляется всеобъемлющим, и сделано для общей ориентации в ценах и различныхпредложениях, за время подготовки материала, цены в магазинах могли измениться.Пятерочка | Ашан | Spar | Августина | Эдельвейс | Магнит | Карусель | Бахетле | Перекресток | - | мин | макс | |
Колбаса сырокопченная "Зернистая" (1 кг) * | 625 | 760,66 | 675 | 698 | 955,5 | 889 | 959 | 799,9 | 919 | 675 | 959 | |
Коньяк (0,5 л) | 549,9 | 399,9 | 799,9 | 582 | 615,9 | 660 | 619,77 | 739,9 | 769 | 399,9 | 799,9 | |
Водка (1 л) | 519 | 405 | 524 | 439 | 579,7 | 540 | 499 | 454,9 | 539 | 405 | 579,7 | |
Говядина (1 кг) | * | 489 | * | * | 375 | 359,9 | 469 | 489 | 499 | 359,9 | 489 | |
Икра красная (1 банка, 140 г) * | 367 | 610,02 | 399,9 | 439 | 314,9 | 399 | 419 | 499,9 | 439 | 314,9 | 610,02 | |
Сыр "Российский" (1 кг) * | 420 | 418,8 | 299,9 | 345 | 388,9 | 509,9 | 309 | 399,9 | 659 | 299,9 | 509,9 | |
Шампанское (0,75) | 360 | 342,71 | 446 | 469 | ** | 399 | 403,19 | 379 | 429 | 342,71 | 469 | |
Красное полусладкое вино (0,75 л) | 459 | 282,55 | ** | 248 | 349,5 | 339,9 | 429 | 284 | 479 | 248 | 429 | |
Вареная колбаса "Докторская" (1 кг) * | 366 | 250,7 | 239,8 | 358 | 359,8 | 369,9 | 319 | 359 | 419 | 239,8 | 369,9 | |
Семга (180 — 200 г) * | 238,6 | 365,97 | 199,9 | 332 | 263,95 | 289,9 | 279 | 299,5 | 279 | 199,9 | 365,97 | |
Конфеты в коробке (200 г) | 129,9 | 99,9 | 250 | 257 | ** | 209,9 | 229 | 139 | 129 | 99,9 | 257 | |
Сельдь (1 кг) | 99,9 | 172,25 | 149,9 | 194 | 179,9 | 105,8 | 199 | 179,9 | 153 | 105,8 | 199 | |
Крабовые палочки (500 г) | 81,9 | 155,95 | 200 | 145 | 112,4 | 130 | 194 | 172,5 | 219 | 112,4 | 200 | |
Огурцы среднеплодные (1 кг) | 129 | 163,42 | 86,5 | 147 | 139,95 | 128,6 | 119 | 137,6 | 129 | 86,5 | 163,42 | |
Виноград белый (1 кг) | 129 | 170,1 | 115 | 105 | 119,9 | 82,7 | 119 | 139,9 | 109 | 82,7 | 170,1 | |
Тушка цыпленка-бройлера (1 кг) * | 97,8 | 126,81 | 105,9 | 119 | 119,9 | 93,9 | 126,9 | 129,9 | 97,9 | 93,9 | 129,9 | |
Помидоры (1 кг) | 108 | 166,7 | 82 | 119 | 89,95 | 68,8 | 89,9 | 139,9 | 119 | 68,8 | 166,7 | |
Майонез "Оливковый" (ведерко, 800 г) | 109 | 108,7 | 86,9 | 103 | 99,5 | 109,9 | 114 | 119,9 | 114 | 86,9 | 119,9 | |
Сладкая газированная вода (2 л) | 109 | 77,55 | 103,9 | 109 | 97,95 | 109,9 | 79,99 | 113 | 99,9 | 77,55 | 113 | |
Маринованные огурцы корнишоны (1 банка, 480 г) * | 89 | 76,66 | 91 | 97 | 74,95 | 77,9 | 79,77 | 92,2 | 89,9 | 74,95 | 97 | |
Мандарины (1 кг) | 69,9 | 87,47 | 69,5 | 84 | 79,95 | 77,6 | 89 | 89,9 | 89,9 | 69,5 | 89,9 | |
Зеленый горошек (банка, 400 г) | 84,9 | 82,95 | 94,6 | 92 | 75,95 | 61 | 82,95 | 64,9 | 69,9 | 61 | 94,6 | |
Кукуруза (банка, 340 г) | 95 | 84,29 | 94,6 | 92 | 75,95 | 64,9 | 59,77 | 64,9 | 69,9 | 59,77 | 95 | |
Яблоки красные (1 кг) | 99,9 | 72,28 | 89,9 | 65 | 79,9 | 81,8 | 59,9 | 79,9 | 54,9 | 59,9 | 99 | |
Шпроты в масле (1 банка, 160 г) * | 66,5 | 100,32 | 69,9 | 55 | 73,8 | 64,9 | 69,99 | 72 | 105 | 55 | 105 | |
Сок апельсиновый (1 л) | 79,9 | 66,5 | 84,5 | 66 | 66,95 | 72,9 | 59,99 | 69 | 81,9 | 59,99 | 84,5 | |
Бананы (1 кг) | 62 | 39,89 | 45,9 | 79 | 67,9 | 56 | 49,9 | 69,9 | 62,9 | 39,89 | 79 | |
Яйца (десяток) * | 45,4 | 53,3 | 44,5 | 51 | 52,9 | 41,1 | 47,9 | 62,9 | 54,9 | 41,1 | 62,9 | |
Укроп (100г) | 66,3 | 40,95 | 49,9 | * | 18,9 | 47,8 | 33,9 | 31,9 | 49,9 | 18,9 | 49,9 | |
Батон нарезной | 29,9 | 25,9 | 29,9 | 28 | 24,95 | 29,9 | 27,49 | 26 | 31,9 | 24,95 | 29,9 | |
Морковь мытая (1 кг) | 29,9 | 12,92 | 29,9 | 18 | 14,9 | 23,8 | 23,9 | 22,9 | 15,9 | 12,92 | 29,9 | |
Вода газированная (1,5 л) | 20,9 | 14,17 | 16,9 | 19 | 19,55 | 20,9 | 14,83 | 16,9 | 19,9 | 14,17 | 20,9 | |
Картофель (1 кг) | 17,9 | 15,99 | 14,5 | 16,1 | 17,9 | 14,4 | 17,9 | 16,9 | 19,9 | 14,4 | 17,9 | |
Лук репчатый (1 кг) | 14,9 | 9,84 | 19,9 | 13,3 | 14,95 | 20,3 | 13,9 | 14 | 17,9 | 9,84 | 20,3 |
** Обозначены продукты, где не удалось найти аналогичную марку
Нет комментариев-