Российским ресторанам запретили включать чаевые в чек с 2021 года

Правительство выступило против того, чтобы посетителям заведений общепита оказывались платные услуги без их ведома.

Российские рестораны не смогут включать чаевые и расходы за обслуживание в чек со следующего года. О нововведениях сообщается на сайте Роспотребнадзора.

«В правилах указано, что любые платежи, которые не касаются стоимости заказанных блюд и выбранных услуг, не могут быть добавлены в заказ (платежи, комиссии, доплаты, чаевые и др.)», — говорится в сообщении.

Владельцы заведений общепита не смогут оказывать платные услуги без согласия посетителей, в частности включать в чек доплату за обслуживание.

Клиентам кафе и ресторанов также должны будут предоставить меню с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов; сведения о весе порций товаров и готовых блюд, а также данные об их калорийности и содержании БЖУ. Нововведения начнут действовать с 2021 года.