Как правильно выбирать пельмени? 5 шагов от Госалкогольинспекции

24 Марта 2019

    Автор материала: Артур Казанцев
    Эксперты Госалкогольинспекции рассказали, как правильно подойти к выбору пельменей, какие покупать лучше всего и куда обращаться, если вам попался некачественный товар. Разбирался корреспондент ИА «Татар-информ».

    Пельмени должны быть без трещин 

    Самое главное, к чему необходимо присмотреться, — это внешний вид. Пельмени должны быть без трещин, не деформированные и не слипшиеся, а самое главное — одного цвета. На пельменях не должно быть плесневелых образований, а упаковка не должна быть запотевшей. В нынешнее время производители ввели моду на прозрачные упаковки так, что теперь покупателям не составит труда рассмотреть внешний вид товара. 

    «Сейчас практически все упаковки пельменей прозрачные, поэтому в первую очередь стоит обратить внимание на наличие трещин на тесте. Цвет теста должен быть белым, пельмени не должны быть мятыми и слипшимися между собой», — рассказала начальник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции РТ Розалия Арсланова. 

    Эксперт добавила, что отварные пельмени должны иметь приятный вкус, аромат и внешний вид, бульон должен быть чистый и прозрачный и не содержать в себе посторонние привкусы. 


    В пельменях должно быть два-три вида мяса и никакой сои

    В составе пельменей должно содержаться два-три вида мяса, это скажет об их сытности и качестве. Положительным знаком станет указание в составе фарша и теста отдельно друг от друга. Нелишним будет, если вы найдете информацию и о растительном белке. Если там таковая имеется, это будет говорить о том, что в пельменях присутствует соя. 

    «В составе пельменей должно содержаться два-три вида мяса, это говорит о качестве товара. Помимо этого, в их составе не должно быть сои, ее, как правило, скрывают под маской растительного белка», — говорит специалист. 

    В том числе в составе должны быть мука, вода, яйца, соль и растительное масло. В составе должны полностью отсутствовать стабилизаторы и загустители.

    Если соя присутствует в пельменях, то срочным образом отправьте эту пачку обратно продавцу, или же ей прямая дорога в мусорное ведро.


    Пельмени не должны храниться в магазине более месяца 

    Чему еще следует уделить внимание — это дата изготовления и срок годности. Идеальным сроком годности будет один месяц с момента изготовления, крайней допустимой нормой станет срок в три месяца. Если на упаковке вы найдете тот факт, что пельмени будут храниться в вашем холодильнике год, то без колебаний кладите их обратно на полку. 

    «Не упускайте из виду срок годности и дату изготовления. Пельмени не должны храниться более трех месяцев. Если указан срок годности больше года, вероятнее всего там используются некачественные продукты», — объяснила Арсланова. 

    Если срок годности не соответствует написанному, отдайте пельмени лично в руки директору магазина, он обязан вам будет предоставить замену или же вернуть деньги, об этом говорится в Федеральном законе «О правах потребителя». 


    На каждой упаковке должна стоять маркировка ГОСТ

    Обратите внимание на то, кто этот товар изготовил, убедитесь, что данная информация имеется на упаковке. Затем найдите сведения о маркировке, которая вам расскажет о соответствующих документах качества пельменей. Хорошим выбором станут те пельмени, на которых указано «ГОСТ», а вот если там есть буквы «ТУ», от покупки такого продукта лучше воздержаться, за этими буквами может скрываться информация о ненадлежащем качестве пельменей. 

    «Обращать внимание нужно на изготовителя: какую информацию дает о себе, где находится, чтобы потом можно было обратиться к нему с претензиями. Нужно выбирать продукцию известных производителей, которые работают не первый год на рынке, и делать выбор в пользу них», — советует эксперт. 

    Если пельмени не соответствуют маркировке, ситуацию можно решить с помощью ФЗ «О защите прав потребителей», вы имеете полное право сдать недобросовестный товар обратно в магазин.


    Вернуть некачественные пельмени: три простых шага

    1. Первым делом обратитесь к продавцу магазина или же его директору и обратите его внимание на испорченный товар.

    2. Обратитесь в магазин с претензией в письменной форме и двух экземплярах.

    3. Если сотрудники отказываются решить вопрос мирным путем, обращайтесь в службу Роспотребнадзора или в Госалкогольинспекцию РТ. 

    «Если к вам в руки попал некачественный товар, составляйте претензию в двух экземплярах к продавцу, потом обращайтесь Роспотребнадзор или же к нам в Госалкогольинспекцию», — разъяснила Розалия Арсланова.




    Самое читаемое
    Комментарии







    Полезная информация

    Яичница из 7777 яиц, выступление Доминика Джокера и Лэйны, мастер-классы от самозанятых: что ждет в этом году посетителей на фестивале «Скорлупино»

    В селе Пестрецы 20 июля пройдет четвертый яичный фестиваль «Скорлупино», на который организаторы ожидают около 15 тысяч человек – жителей и гостей Татарстана. Как попасть на фестиваль и какие новинки приготовили для посетителей – в материале ИА «Татар-информ».

    Полезная информация

    6 фактов о грибах: как правильно собрать урожай и не попасть в реанимацию

    В Татарстане стартовала грибная пора — теплая погода и дожди играют на руку любителям «тихой охоты». Как правильно искать грибы, какие из них лучше всего подходят для стола и что делать, если в тарелке оказалась бледная поганка, в беседе с корреспондентами ИА «Татар-информ» рассказал ассистент кафедры общей экологии Института экологии и природопользования КФУ Ким Потапов.

    еще больше новостей

    © 2019 «События»
    Сетевое издание «События» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи,
    информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 18 апреля 2014 г. Свидетельство
    о регистрации Эл № ФС77-57762 Создано при поддержке Республиканского агентства по печати и массовым
    коммуникациям РТ. Настоящий ресурс может содержать материалы 16+

    Политика о персональных данных
    Об утверждении Антикоррупционной политики АО "ТАТМЕДИА"
    Для сообщений о фактах коррупции: shamil@tatar-inform.ru

    Адрес редакции 420066, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
    Телефон +7 (843) 222-0-999
    Электронная почта info@tatar-inform.ru
    Учредитель СМИ АО "ТАТМЕДИА"
    Генеральный директор Садыков Шамиль Мухаметович
    Заместитель генерального директора,
    главный редактор русскоязычной ленты
    Олейник Василина Владимировна