Как правильно выбирать пельмени? 5 шагов от Госалкогольинспекции

24 Марта 2019

    Автор материала: Артур Казанцев
    Эксперты Госалкогольинспекции рассказали, как правильно подойти к выбору пельменей, какие покупать лучше всего и куда обращаться, если вам попался некачественный товар. Разбирался корреспондент ИА «Татар-информ».

    Пельмени должны быть без трещин 

    Самое главное, к чему необходимо присмотреться, — это внешний вид. Пельмени должны быть без трещин, не деформированные и не слипшиеся, а самое главное — одного цвета. На пельменях не должно быть плесневелых образований, а упаковка не должна быть запотевшей. В нынешнее время производители ввели моду на прозрачные упаковки так, что теперь покупателям не составит труда рассмотреть внешний вид товара. 

    «Сейчас практически все упаковки пельменей прозрачные, поэтому в первую очередь стоит обратить внимание на наличие трещин на тесте. Цвет теста должен быть белым, пельмени не должны быть мятыми и слипшимися между собой», — рассказала начальник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции РТ Розалия Арсланова. 

    Эксперт добавила, что отварные пельмени должны иметь приятный вкус, аромат и внешний вид, бульон должен быть чистый и прозрачный и не содержать в себе посторонние привкусы. 


    В пельменях должно быть два-три вида мяса и никакой сои

    В составе пельменей должно содержаться два-три вида мяса, это скажет об их сытности и качестве. Положительным знаком станет указание в составе фарша и теста отдельно друг от друга. Нелишним будет, если вы найдете информацию и о растительном белке. Если там таковая имеется, это будет говорить о том, что в пельменях присутствует соя. 

    «В составе пельменей должно содержаться два-три вида мяса, это говорит о качестве товара. Помимо этого, в их составе не должно быть сои, ее, как правило, скрывают под маской растительного белка», — говорит специалист. 

    В том числе в составе должны быть мука, вода, яйца, соль и растительное масло. В составе должны полностью отсутствовать стабилизаторы и загустители.

    Если соя присутствует в пельменях, то срочным образом отправьте эту пачку обратно продавцу, или же ей прямая дорога в мусорное ведро.


    Пельмени не должны храниться в магазине более месяца 

    Чему еще следует уделить внимание — это дата изготовления и срок годности. Идеальным сроком годности будет один месяц с момента изготовления, крайней допустимой нормой станет срок в три месяца. Если на упаковке вы найдете тот факт, что пельмени будут храниться в вашем холодильнике год, то без колебаний кладите их обратно на полку. 

    «Не упускайте из виду срок годности и дату изготовления. Пельмени не должны храниться более трех месяцев. Если указан срок годности больше года, вероятнее всего там используются некачественные продукты», — объяснила Арсланова. 

    Если срок годности не соответствует написанному, отдайте пельмени лично в руки директору магазина, он обязан вам будет предоставить замену или же вернуть деньги, об этом говорится в Федеральном законе «О правах потребителя». 


    На каждой упаковке должна стоять маркировка ГОСТ

    Обратите внимание на то, кто этот товар изготовил, убедитесь, что данная информация имеется на упаковке. Затем найдите сведения о маркировке, которая вам расскажет о соответствующих документах качества пельменей. Хорошим выбором станут те пельмени, на которых указано «ГОСТ», а вот если там есть буквы «ТУ», от покупки такого продукта лучше воздержаться, за этими буквами может скрываться информация о ненадлежащем качестве пельменей. 

    «Обращать внимание нужно на изготовителя: какую информацию дает о себе, где находится, чтобы потом можно было обратиться к нему с претензиями. Нужно выбирать продукцию известных производителей, которые работают не первый год на рынке, и делать выбор в пользу них», — советует эксперт. 

    Если пельмени не соответствуют маркировке, ситуацию можно решить с помощью ФЗ «О защите прав потребителей», вы имеете полное право сдать недобросовестный товар обратно в магазин.


    Вернуть некачественные пельмени: три простых шага

    1. Первым делом обратитесь к продавцу магазина или же его директору и обратите его внимание на испорченный товар.

    2. Обратитесь в магазин с претензией в письменной форме и двух экземплярах.

    3. Если сотрудники отказываются решить вопрос мирным путем, обращайтесь в службу Роспотребнадзора или в Госалкогольинспекцию РТ. 

    «Если к вам в руки попал некачественный товар, составляйте претензию в двух экземплярах к продавцу, потом обращайтесь Роспотребнадзор или же к нам в Госалкогольинспекцию», — разъяснила Розалия Арсланова.




    Самое читаемое
    Комментарии







    Полезная информация

    26 – 28 апреля: Пасха в Раифе и на набережной, Полина Гагарина, «Машина времени» и «Праздник трезвости»

    В предстоящие выходные православные отметят Пасху – большое праздничное богослужение, где можно будет освятить куличи, яйца и пасху, состоится в Раифском монастыре, а на Кремлевской набережной состоится фестиваль «Пасхальное чудо», на котором можно будет научиться расписывать пасхальные яйца. В этот же уикенд Казань посетит множество звезд – группы «Руки вверх», «Машина времени», «Хлеб» и Полина Гагарина. Татарская общественность отметит день рождения великого поэта Габдуллы Тукая, а экологи и добровольцы выйдут на единый День посадки леса.

    Полезная информация

    19 – 21 апреля: «Библионочь-2019», синхронистки и весенние субботники в парках

    В эти выходные Казань присоединиться ко всероссийской акции «Библионочь-2019», в рамках которой состоятся выставки, музыкальные вечера, сценические постановки, творческие встречи. Для любителей спортивного и прекрасного в эту пятницу, 19 апреля, откроется этап Мировой серии по синхронному плаванию. 20 апреля всех жителей Казани приглашают в городские парки на уборку и высадку деревьев.

    Полезная информация

    15 – 18 апреля: премьера финального сезона «Игры престолов», Розенбаум, «Два Егора» и Skillet

    В понедельник, 15 апреля, для любителей киносаги «Игры престолов» состоится большое событие – в кинотеатре на большом экране можно будет посмотреть премьерную серию, а в четверг, 18 апреля, в прокат выйдет фильм «Миллиард». Для любителей творчества и музыки состоятся концерты Александра Розенбаума, «Двух Егоров» и группы Skillet.  Представительницы прекрасного пола смогут узнать все о правильном образе жизни и модных тенденциях текущего сезона.

    еще больше новостей

    © 2019 «События»
    Сетевое издание «События» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи,
    информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 18 апреля 2014 г. Свидетельство
    о регистрации Эл № ФС77-57762 Создано при поддержке Республиканского агентства по печати и массовым
    коммуникациям РТ. Настоящий ресурс может содержать материалы 16+

    Политика о персональных данных
    Об утверждении Антикоррупционной политики АО "ТАТМЕДИА"
    Для сообщений о фактах коррупции: shamil@tatar-inform.ru

    Адрес редакции 420066, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
    Телефон +7 (843) 222-0-999
    Электронная почта info@tatar-inform.ru
    Учредитель СМИ АО "ТАТМЕДИА"
    Генеральный директор Садыков Шамиль Мухаметович
    Заместитель генерального директора,
    главный редактор русскоязычной ленты
    Олейник Василина Владимировна