Марат Ахметов о том, почему развал империи «Вамина» во благо, о капризных инвесторах и о том, как дефицит сельхозтехники влияет на урожай

25 Сентября 2017

Прочитано: 2343 раза

Автор материала: Арсений Маврин фото: Салават Камалетдинов видео: Альфред Камелевский
Обо всем, чем живет сегодня сельское хозяйство республики, в эксклюзивном интервью корреспонденту ИА «Татар-информ» рассказал заместитель Премьер-министра Татарстана, министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов.

– Марат Готович, добрый день! Главное на сегодняшний момент – это битва за урожай. Погода последних дней нас балует. На каком этапе сейчас у нас идет уборка урожая? И можно ли уже сейчас подводить определенные итоги и называть какие-то цифры урожая 2017 года? 

– Погода не балует, а располагает пока. Этот год хлебный, хотя лето было холодное, посевная поздно началась. Но зато, погода помогла нам добиться достаточного количества продуктивной влаги. В том числе и благодаря этому, и принятым мерам, пусть и повлекшим значительные затраты, год у нас состоялся хлебным. 

К уборке мы приступили почти на три недели позже, чем в обычные года. Но мы сразу понимали, что в урожайный год уборка не может начаться еще в середине июля. С погодой на самом деле нам повезло. После десятого августа и до двадцать девятого числа у нас были идеальные погодные условия, что позволило обеспечить суточный намолот по 180-185 тыс. тонн. 

Небольшой перерыв был с конца августа до пятого дня сентября, а сейчас снова благоприятные условия, которые позволяют нам добирать остаток урожая, перешедший по уборке на сентябрь.  На сегодня пока мы имеем 4 млн 800 тонн намолота. Еще порядка 100 тыс. тонн предстоит убрать. Но это – результаты пока без кукурузы на зерно. Какими будут окончательные результаты, скажем в начале следующей недели. 

У нас еще порядка 79 тыс. га зерновой кукурузы.  Лето было холодное, а кукуруза и так поздно созреваемая культура, так что, скорее всего, уборка кукурузы состоится в начале, а может даже в середине октября. Но инвентаризация полей зерновой кукурузы показывает, что 40-45, а если позволит погода, то и 50 тыс. га кукурузы мы уберем на зерно. Нам она очень нужна, как энергетический корм. Без кукурузы практически невозможно обеспечить 6 000 литров надоя, хороший привес на свинокомплексах и птицефабриках. Таковы первые итоги. 


Кроме того, мы завершили посев озимых. Правда, получилось ровно 500 тыс. га. Поздняя уборка, позднее созревание полей по предшественникам не позволили довести эту цифру до 600 тыс. га. Но, я думаю, этого нам достаточно. 

Сегодня активно идет осенняя обработка почвы. Но там фронт работы еще достаточно большой. Мы по обработке почвы даже не дошли до экватора. Но такие погодные условия позволяют нам производительно работать и до 40 тыс. га в сутки обрабатывать. В целом же, нам предстоит подготовить 1 млн 800 тыс. га. 

– Вы каждый раз делаете особый упор на необходимость внесения удобрений. Какие рекомендации министерство дает в этом году нашим аграриям? Какое количество и какого качества удобрений необходимо будет внести, чтобы получить урожай? 

– Результат даже этого уходящего года, как по урожайности, так и по кормам – это не только благодаря хорошей погоде. Мы в этом году поставили перед собой задачу до 65 кг действующего вещества довести на гектар. В обеспеченности минеральными удобрениями очень серьезная поддержка была оказана, в том числе и из бюджета республики. Кроме того, ряд статей господдержки мы также настойчиво направляли на приобретение удобрений. 

В этом году, под урожай этого года мы 72 кг внесли минеральных удобрений, по сравнению с 45 кг под урожай прошлого года. На урожай следующего года мы перед собой ставим задачу – не менее 80 кг. Пока ты удобрениями не будешь работать по-настоящему, результата не будет.

Хотя, по Татарстану надо бы 100 кг действующего вещества на гектар. 

Озимый сев в этом году мы произвели с использованием сложных минеральных удобрений. Большую поддержку оказал Президент республики: выделил миллиард рублей на приобретение минеральных удобрений под озимый сев. А сейчас, по мере реализации продукции земледелия, у сельхозпроизводителей есть возможность вкладывать свои средства.   

Поскольку мы животноводческая республика, очень серьезная денежная выручка у нас идет от реализации молока. Сельхозпредприятия Татарстана ежедневно от реализации молока выручают более 70 млн рублей. Эти средства позволяют в этот самый сложный и финансово-затратный период – уборка, кормозаготовка, обработка почвы, сев озимых – сбалансировать затраты. Даже в условиях временного отсутствия спроса на товарное зерно нового урожая. Только за сутки мы реализуем порядка 3,5 тыс. тонн молока. Если сравнивать с нашими соседями, то Самара реализует примерно 350 тонн в сутки – в 10 раз у нас больше. Это и выручает. 


– Вы затронули очень важный момент – это реализация урожая нового урожая этого года. Внутренняя потребность в Татарстане составляет, насколько я слышал, порядка 3,5 млн. тонн. 4,8 уже собрали. Какова ситуация сейчас с закупкой зерна? Насколько высоки, или наоборот низки цены в сравнении с себестоимостью, и как вы считаете, насколько государство, быть может, поднимет цену, и насколько вообще могут вырасти закупочные цены на зерно до конца этого года? 

– На данный период рыночные цены на зерно колеблются на уровне себестоимости. Может быть, где-то 5-10 процентов рентабельности – это раз. Второй вопрос, куда девать миллион тонн зерна. 3,5-3,8 – наша внутренняя потребность, а баланс на сегодняшний день на миллион превышает. Да, федеральные интервенционные закупки не состоялись. Там говорят старые запасы более 3,5 млн тонн, да еще за каждую тонну ежемесячно надо платить порядка 80 руб. 

Мы у себя тоже занимались региональными закупками – «Продовольственная корпорация» сейчас название этой структуры «Республиканский агропромышленный центр инвестиций и новаций» – было время до 300, до 500 тыс. тонн зерна за деньги закупали или весной в режиме товарного кредитования финансировали под урожай, а осенью его забирали в виде зерна, да еще и по более привлекательной цене, в расчете на зимнее удорожание зерна. Но это очень затратно – очень серьезных бюджетных денег требует. Мы сочли, что этим надо заниматься очень умеренно и на большие закупки в этом году не намеренны идти. Это все равно из того же кармана, что предназначен на поддержку нашим товаропроизводителям. 

У нас есть взаимоотношения с сельхозпредприятиями, с тем же «РАЦИНом», который весной в режиме товарного кредита авансировал наши сельхозпредприятия на 650 млн руб. Перед лизинговой компанией у сельхозпредприятий Татарстана порядка 800 млн руб. задолженность, которую они имеют возможность погашать зерном. Мы договорились, и эти две компании согласились даже процентов на 10 выше сегодняшних рыночных цен закупать зерно в счет погашения задолженности товаропроизводителей. 

У нас кроме того есть несколько наших трейдеров – покупателей зерна. Это некоторые собственники наших республиканских элеваторов: «Спасский элеватор», «Шеморданский», «Ютазинский», «Бугульминский», «Челнинский». Они в умеренных количествах, по рыночным ценам продолжают закупать зерно под свою зимнюю потребность. Ну «Спиртпром», безусловно – им порядка 50 тыс. тонн нужно зерна ржи. 


Мы не ставим задачу сразу же этой же осенью куда-то реализовать миллион тонн зерна. В истории республики были очень интересные года, когда после 2008 года – тоже был год с большим хлебом, и 2009 еще был умеренный, а 2010 пришел, когда мы вместо пяти традиционных миллионов собрали 650 тыс. тонн и значительное количество сельхозпредприятий этот голодный год пережили, как раз за счет переходящего запаса 2008 и 2009 годов. 

Тоже самое было еще в 1997 году, а 1998 год – засушливый. У нас хранилища есть в хозяйствах, очистку провели, заложили под крышу, пожалуйста, храни год или два – на случай более удачной реализации или даже на собственную дальнейшую потребность. А крупные наши инвесторы, практически все же хлебоприемные предприятия у них в балансе, они, конечно же, свой товар, в том числе потребляемый на любые ресурсы, стараются заготавливать и хранить на своих хлебоприемных предприятиях. Так что, я никакой трагедии в этом году в этом отношении не вижу. 

– Перейдем к другим культурам. В прошлые годы был серьезный акцент сделан на высокомаржинальные культуры, такие, как рапс, подсолнечник, а в этом году как обстоят дела с урожайностью? 

– В этом году и рапс, и подсолнечник себя показывают лучше, чем в прошлом. По рапсу у нас в этом году урожайность будет порядка 15 центнеров с гектара, а в прошлом году мы ограничились 11,2. Закупочные цены на эти технические культуры имеют достаточно высокую доходность. Тем более, маслоэкстракционный завод наш казанский способен 850 тыс. тонн в год перерабатывать и готов сразу закупать и рассчитываться. 

По подсолнечнику уже проводят десикацию – высушивание специальными препаратами. Уборка подсолнечника на разных полях по-разному начнется: в конце сентября, в октябре. Но до конца октября планируем собрать. Площади мы в этом году расширили – порядка 115 тыс. гектаров у нас подсолнечника, и валовой сбор ожидается даже выше, чем в прошлом году. Сегодня биологическая урожайность на многих полях показывает за 20-25 центнеров с гектара. Сколько получится убрать – время покажет. Но подсолнух тоже очень востребован. Закупочные цены, правда, чуть ниже прошлого года, но экономика достаточно хорошая у подсолнечника. 

–  Не могу не спросить про «второй хлеб» – как иной раз картофель называют. Слышал, что в ЦФО урожайность гораздо ниже, чем ожидалось, насколько у нас хорошо дела обстоят с картофелем, и хорошо ли? 

– По картофелю рекордного прошлогоднего урожая нет. Но и урожая, который мы сейчас собираем, вполне достаточно для полного решения потребности нашей республики. Картофель очень хорошо родился, но, видимо, опять-таки холодная почва, холодное лето, и те, кто рассчитывал на урожай в 40 тонн с га, вынуждены ограничиться 25-30 тонн с га. 

Но несмотря на это, урожай достаточный. Одно только хозяйство Арского района – «Сервис-агро» убирает урожай с 1100 Га – это значит 25 тыс. тонн картофеля. Им даже придется, куда-то за пределы реализовывать. Кроме того, еще население стихийно занимается картофелем на десятках соток. И гораздо больше собственной потребности. Где-то сдают излишки в потребкооперацию или привозят на ярмарки. По республике и на осень, и на зимний период, и на весну следующего года проблем по обеспечению как по картофелю, так и по другими овощными культурами нет. 


– Идет уборка сахарной свеклы. Урожайность даже выше, чем в прошлом году. На каком этапе уборка и как работают наши сахарные заводы? 

– Сахарные заводы, свеклосеющие хозяйства урожаю этой культуры не очень рады. На рынке оптовые цены на сахар очень серьезно упали: с 38 руб. за кг до 27. По каким ценам он доходит до прилавка – это уже другой разговор: сколько посредников там может оказаться. 

В этом году мы увеличили площади посева сахарной свеклы и надеюсь, что соберем около 3 млн тонн. Сегодня 800 тыс. тонн уже выкопано. Все три сахарных завода работают. Произведенный сахар они накапливают пока, потому что цены такие низкие, что никакой рентабельности ни для свекловодов, ни для переработчиков пока нет. Предприятия работают на склад и только небольшое количество продукции пока реализуют – на неотложные финансовые потребности. А так, республика никогда не знала проблем по обеспеченности сахаром. Мы производим его огромное количество. Три миллиона тонн сахарной свеклы можно переработать в 350-360 тыс. тонн сахара. Это почти в два раза больше нашей потребности. Но сахар – биржевой товар. Он в любом случае будет реализовываться. 

– Еще одно очень важное направление – кормозаготовка. В те же самые засушливые годы пришлось довольно несладко, и многие сельчане сейчас отчасти «дуют на воду» – стараются заготовить, как можно больше. Получается ли? Не будет ли дефицита кормов? 

– Мы процентов на 20 уже больше заготовили кормов, чем в прошлом году. И заготовка продолжается. Ряд хозяйств уже приступили к уборке кукурузы, которая была посеяна на силос. Первая половина лета была холодной, но сейчас кукуруза выровнялась, хозяйства постарались дать ей возможность набрать больше энергии, сухого вещества в килограмме массы. Мы рассчитываем такое же количество силоса заготовить, как и в прошлом году – это порядка 3 млн тонн. 

В среднем, если не полуторалетний, то примерно 1,3 от годовой потребности республики, объем кормов будет превышать. Вопрос в том, насколько энергетика этих кормов, сила корма будет сопоставима с прошлогодним, поскольку солнца не хватало. Но пока к качеству закладки у нас вопросов не было. Физически, объем заготовки вполне позволяет успешно перезимовать. Даже с некоторым запасом на будущее. 


– Сравнительно недавно произошли изменения на рынке переработки молока в Татарстане. Как вы сами оцениваете – во зло, или во благо? И к каким последствиям для отрасли может привести то, что пришла организация извне? 

– Я сам лично рассчитываю на позитив. На позитив интересов наших молокосдатчиков. Среди переработчиков появляется реальная конкуренция. Это своего рода локомотив для развития. Прошлые годы, когда у нас главным переработчиком был монополист «Вамин» и некрупные переработчики вокруг него, им удавалось быстро корпоративно сговариваться в собственных интересах. А сейчас у нас появились несколько независимых переработчиков, которым, наверняка, так легко договориться не удастся. Тем более, что у каждого очень амбициозные планы на развитие мощностей переработки. 

Вот тот же «Казанский молочный комбинат», который выкуплен ГК «Комус», они уже в начале следующего года будут выходить на 500 тонн переработки. А последнее время – в период процедуры банкротства, комбинат перерабатывал всего 170 тонн. А дальше у них задача к 2020 году выйти на 1000 тонн переработки в сутки. 

«Сабинский молочный комбинат» тоже перед собой ставит задачу до 500 тонн довести переработку. У «Набережно-челнинского молочного комбината», выкупленного «Агросилой», тоже задача перевести переработку до 500 тонн. «Зеленодольский молкомбинат» – очень серьезно в последние годы развивается. На «Чистопольском комбинате» «АК Барс Холдинг» серьезные инвестиционные изменения провел и увеличивает переработку до 300 тонн. «Алексеевский молкомбинат», выкупленный «Красным Востоком», тоже ставит задачу до 300 тонн довести. 

Появляется реальная конкурентная потребность на сырье среди разных наших переработчиков. Это позволит нам найти объективную закупочную цену, а переработчикам придется более профессионально заниматься маркетингом. Я рассчитываю на позитив. 

– У нас республика ориентирована на то, чтобы поддерживать, активно причем, процедуру обновления технического парка сельского хозяйства. Как реализуются программы? Насколько они успешны? И все ли удается в этом году по обновлению комбайнового, тракторного парка из того, что было запланировано? 

– Конечно, есть желание серьезно обновляться. Если говорить, насколько мы сильны, то мы не сильны. 155 лошадиных на 100 гектаров – себя называть нельзя сильным. В Европе 350-400, в Америке – 600. В наших погодно-климатических условиях, когда в период уборки, или вот в период осенней основной обработки 2 млн гектаров с углублением, необходимо огромное количество мощностей иметь. Даже те сельхозпредприятия, которые мы считаем успешными, у них энерговооруженность 250-300. 


Да, несколько лет подряд работает программа модернизации. 2 млрд компенсация сорока процентов стоимости без НДС на приобретение новой сельскохозяйственной техники. Но даже наличие этой программы не позволяет нам расти, а просто позволяет удерживать планку в 155 лошадиных сил. Надо бы за ближайшие, за три невозможно, за пять лет, имея амбициозную программу, довести до 180-200 лошадиных сил на 100 гектаров. Надо быть сильными! 

Этим летом Президентом Татарстана была объявлена тракторная программа: выделено из бюджета 600 млн руб. на 50-процентное удешевление покупаемых энергонасыщенных тракторов, мощностью свыше 300 лошадиных сил. Это позволило бы нам приобрести около 200 тракторов, таких как питерский трактор К574 разной модификации. До конца года, порядка 120 заказов имеем. Программа начала успешно реализовываться, первые 60 тракторов поступили, но пожар в заводе производства коробок переключения передач в Ленинградской области немного помешал. Сейчас завод потихоньку встает на ноги и обещает до конца года наши договоренности выдержать. 

Хотя мы нашим сельхозпредприятиям не навязываем только питерский трактор. Кто на каких тракторах уже привык работать и стремится иметь одну марку – препятствий нет. Лишь бы техника была выпущена в России, и чтобы паспорт был Российский у сельхозмашины. Но даже эта программа, хотя она серьезная поддержка, серьезно нашу мощность не увеличит. Потому что все равно приобретенный трактор или комбайн годами стареет, свою амортизацию отрабатывает, будет выходить из строя. Более серьезная федеральная программа нужна. 

Я приводил пример: если бы у нас было хотя бы еще 500 уборочных комбайнов в уборочный период, то за благоприятный период уборки с 10 августа по 29 мы бы давно уже 5 млн тонн зерна имели в закромах республики. Если бы мы были сильнее, мы эту уборку могли бы завершить до 1 сентября. Если бы было еще плюсом 1000 зерноуборочных комбайнов. 

– Татарстан называют одним из самых инвестиционно-привлекательных регионов России. Насколько вы считаете инвестиционно-привлекательно именно сельхознаправление? Какие инвесторы у нас уже есть? Я слышал, что достаточно плотно работаем с Китаем? 

– К сожалению, сельское хозяйство вообще в ПФО относится к зоне рискованного земледелия. Не могу сказать, что к нам с желанием идут инвесторы со стороны, иностранные тем более. Мы все прошлые годы все больше занимались привлечением собственных, республиканских, потенциальных инвесторов. И «Золотой колос», и «АК Барс», и «Агросила», и «Красный Восток», и «Агроинвест», – они же наши собственные – республиканские. 

К сожалению, даже московские и российские инвесторы, учитывая особые климатические условия, к нам особо не рвутся – не рискуют работать на нашей территории. Тем более китайские – очень острожные инвесторы. Мы по 10 раз встречались и до сих пор продолжаем с несколькими китайскими компаниями вести переговоры. Уж было несколько десятков таких встреч. Какие только мы справки, материалы, информацию не готовили, куда только их не возили, что только им не показывали, но пока, к сожалению, ни одного рубля в сельское хозяйство нашей республики иностранных инвестиций не поступало. 

Татарстан, постоянно заявляет, что мы всем инвесторам, будь то российский или иностранный, поддержку будем оказывать на таком же уровне, как собственным, татарстанским товаропроизводителям. Мы же значительные средства вкладываем в развитие сельского хозяйства – 10 млрд руб. в год. Ни один субъект такую поддержку не оказывает. Но даже эти наши заявления не делают нас более привлекательными, в сравнении с регионами с менее рискованным климатом.   


– Не могу не затронуть такой вопрос, как традиционные сельскохозяйственные ярмарки. Сейчас жарко не только в полях, но и на рынках всех крупных населенных пунктов республики – ярмарки уже стартовали. Как в этом году они будут проходить? Будут ли чем-то отличаться от прошлых? Какой ассортимент будет предлагаться? Насколько они востребованы? 

– К этому проекту мы относимся очень ответственно, во-первых. Поскольку это чисто социальный проект. Каких-то доходов, прибыли заработать, цели нет. Заранее договариваясь об участии в этих ярмарках с нашими сельхозпредприятиями, обрабатывающими предприятиями, товаропроизводителями, мы договариваемся о том, чтобы цену на реализацию сделать ниже процентов на 20-30 по сравнению с торговыми сетями. 

Что-либо радикально менять в организации ярмарок, я необходимости не вижу.  Мы совершенствуемся, создаем более хорошие условия участникам — я имею в виду освещение, туалеты, чистоту, порядок. Было бы неплохо, если бы каждый участник имел свои павильоны или шатры, оформленные красивые, но не каждый может себе это позволить. А так фермеры, частные мелкие производители очень заинтересовано принимают участие. Видимо на местах есть проблемы реализации выращенной продукции, а здесь они уже без оплаты за торговые места имеют возможность полностью реализовывать свою продукцию, выращенную в подворье или на своих семейных фермах. 

На 10 площадках в Казани, трех площадках в Набережных Челнах, 33 района у нас подключены. Районы, которые не привлечены в Казань или Набережные Челны, по решению нашего Правительства еженедельно проводят такие ярмарки у себя в городах, крупных районных центрах, таких как Альметьевск, Бавлы, Бугульма, Лениногорск, Нижнекамск где 90-100 тыс. народу проживает.  Там даже более интересно своих обслуживать. 


– Раз заговорили о небольших производителях, к такой категории, наверное, можно отнести и наших садоводов-огородников.  Знаю, что стартовали в республике сразу несколько программ по обеспечению инфраструктуры – то есть ремонт дорог, уборка мусора… какое отношение к реализации этих программ, имеет министерство сельского хозяйства республики, и можете ли рассказать, на каком этапе сейчас эти программы? 

– Мы – кураторы этого проекта. 550 млн каждый год в течение трех последующих лет республика будет выделять на реализацию этой программы. Плюс еще Президентом республики предложено по формуле софинансирования самообложения выделить дополнительные средства: если садоводческое общество соберет какую-то часть средств на эти направления, то на каждый их рубль бюджет республики готов добавить свой, что позволит сделать в рамках программы больше. 

По последней информации, мы практически по всем направлениям, кроме приведения в порядок электролиний, в стадии завершения. По наведению порядка электроснабжения работа будет завершена до 1 декабря. 

Идет формирование плана 2018 года. По тем же принципам: сколько садоводческие общества сами соберут средств на собственное участие, столько же республика готова добавить, кроме того, снова будет выделена основная сумма на эти мероприятия – 550 млн. рублей.

 

 

 

Комментарии








© 2017 «События»
Сетевое издание «События» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 18 апреля 2014 г. Свидетельство
о регистрации Эл № ФС77-57762 Создано при поддержке Республиканского агентства по печати и массовым
коммуникациям РТ. Настоящий ресурс может содержать материалы 16+