"Нежданный" салат

16 февраля 2011 // Прочитано 211 раз
Этот салат получился как-то нечаянно, поэтому мы решили дать ему такое название. Хоть он и не готовился по заранее найденному рецепту, но получился замечательно вкусным!

Пошли мы с мужем в магазин за овощами. Свекла, помидоры, зеленый лук... Идем, а  я вслух мечтаю, что вот приду приготовлю салат: покрошу помидоры, болгарский перец, зеленый лук, яйцо, заправлю все это майонезом... А дома, поставили варить свеклу для винегрета и отвлеклись другими делами. Пока я была занята, муж отлучился на кухню, я не очень обратила внимания, решила, что он смотрит там телевизор. А он решил сделать мне сюрприз - салат, о котором я мечтала по пути из магазина. Самое первое, что бросилось в глаза бордовый, свекольный цвет салата... Оказывается, ему показалось что я упомянула в качестве ингредиентов свеклу.

Итак, что же было использовано для "Нежданного" салата:

- вареная свекла - 100 гр.,

- половина болгарского перца,

- 1 вареное яйцо,

- маленький пучок зеленого лука,

- майонез.

Натираем свеклу на крупной терке, а перец, зеленый лук, яйцо мелко крошим, заправляем все майонезом, хорошо перемешиваем. Очень вкусно!

Предлагаю читателям Интертата присылать нам свои "нежданые" рецепты на Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , опубликуем все! А автору самого-самого достанется симпатичный подарок!

Приятного аппетита!

 

 

 

-


Поделитесь с друзьями