Ученые: молоко замедляет старение человеческого мозга

25 марта 2015 // Прочитано 1326 раз
Исследователи доказали что употребление молока повышает уровень антиоксиданта в мозге.

 

В научном журнале The American Journal of Clinical Nutrition был опубликован доклад учёных, в котором они установили связь между употреблением молока и образованию глутатиона. Исследвание проводилось среди пожилых людей, пьющих молоко и тех, кто молоко не употребляет.

Глутатион - это природные антиоксидант, который позволяет обойти окислительный стресс и значительные повреждения в головном мозге человека. Таким образом, молоко является полезным продуктом ещё и для мозга, впервую очередь для пожилых людей.


Поделитесь с друзьями