Прокуратура нашла просроченные продукты в двух детсадах Казани

29 октября 2015 // Прочитано 894 раз

Нарушения в организации питания в казанских детских садах  №18 и №129 обнаружила прокуратура города.

В детсаде №18 использовали овсяные хлопья «Геркулес» с истекшим сроком годности. По данным надзорного органа, десятидневное меню не соответствовало гигиеническим требованиям и составили его без учета физиологических потребностей детей. В меню также отсутствовали данные о выходе блюд, количественном составе белков, жиров, углеводов и энергетической ценности продуктов.

В детском саде №129 сметана хранилась при температуре +12 C (необходимо при +2+6 С). Меню для детей в возрасте от трех до семи лет не было утверждено заведующим. В дошкольном  учреждении отсутствовало примерное меню для детей ясельного возраста.

Читайте также: Кто и чем кормит детсадовцев со школьниками в Казани


Поделитесь с друзьями

Оставить комментарий